OLIO AL PROFUMO DI TARTUFO BIANCO
Ottimo condimento utilizzabile in sostituzione del tartufo stesso, o in concomitanza con il tubero per rafforzarne l’aroma e il gusto. Conferisce alle pietanze il gradevole e ricercato aroma di tartufo bianco, segno di delicatezza e prelibatezza.
Ingredienti: olio di oliva, aromi. – Confezione da 55 ml.
€ 8,00 (g. 55) – € 17,00 (g. 250)
Cod. 00108 (g. 55) – 00109 (g. 250)
Irene consiglia ...
DOSE – 10/15 ml a persona.
UTILIZZO – Condimento pronto da usare da solo, o da integrare al tartufo fresco o ad altre salse. Utilizzare preferibilmente a crudo.
ABBINAMENTI – Condimento per carpacci di carne o pesce, maionese, primi piatti, risotti, legumi lessati, pesce o carne lessi e antipasti di pesce o carne.
CONSERVAZIONE – In bottiglia chiusa 18 mesi. In bottiglia aperta 20 giorni in frigorifero.
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