TARTUFATA

Ideale per esaltare i sapori di tutte le tipologie di preparazioni e ottima da spalmare su pane tostato per arricchire un antipasto. Saporita e ricercata, si rivela ottima per rendere unici antipasti, primi piatti e secondi di carne.

Ingredienti: fungo prataiolo da coltivazione (Agaricus Bisporus), olio di semi di mais, olive nere, tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) 5%, sale, acciughe, aglio, prezzemolo, antiossidante (acido citrico), aroma. – Confezione da 170 gr.

€ 9,00 (170g) / 15,00 (500g)
Cod. 00202 (170g) / 00203 (500g)

Irene consiglia ...

DOSE – 10/15 gr a persona.
UTILIZZO – Salsa pronta da utilizzarsi da sola o diluita a scelta con brodo di dado, olio di oliva o panna da cucina. Non scaldare o cuocere troppo il prodotto per evitare che l’aroma di tartufo si disperda.
ABBINAMENTI – Condimento per primi piatti , omelettes, cotolette, petti di pollo, scaloppe, crostini caldi, farciture per ripieni di primi piatti e carni.
CONSERVAZIONE – In vaso chiuso 24 mesi. In vaso aperto 15 giorni in frigorifero e ricoperto con olio.

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